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Les cultures protéines, des filières d'avenir
Au menu de cette demi-journée d'atelier : vidéo de visites d’essais et présentation des résultats des essais au champ des cultures de protéines, interventions de professionnel sur le potentiel de développement marché de ces filières et témoignages d'acteurs déjà engagés en région.
Le mettre mot de ces ateliers : échanger avec les participants pour répondre à vos interrogations.
Pour vous inscrire, rendez-vousICI
PROGRAMME
Accueil dès 13h
13h30 : Accueil et répartition des participants / ateliers
14h à 17h : 4 ateliers sont proposés:
- potentialité de développement des cultures protéines en région
- opportunité de développement marché et retours d'expérience en région
- attentes des consommateurs comme point d'ancrage des filières
- outils de pré-transformation en région pour aider au développement des filières
17h : Conclusion
Evénement organisé dans le respect des consignes sanitaires anti-Covid.
Infos pratiques
Le 28 septembre 2021
De 13 h 30 à 17 h 30
De 13 h 30 à 17 h 30
UniLasalle à Beauvais
Inscription gratuite et obligatoire